最近几天的生猪价格真的是让养猪人心里暗爽,不仅全国生猪均价成功突破30元/公斤,生猪最高价也成功突破了36元/公斤大关,甚至达到了37元/公斤,养猪的利润也是翻倍的增长,在今年年初冒着巨大的非洲猪瘟风险补栏或者复养的养殖户应该是赚大了,在当时的情况没人能想到生猪价格能在10月份就达到了如此高的价格。
导致此次生猪价格全国持续暴涨的原因,有关专家认为是国庆假期的消费利好刺激,再加上全国缺猪屠企开工率下降,导致生猪供应不足,猪价持续暴涨。但是笔者认为此次生猪价格的暴涨同消费量的上涨有一定的关系,但是更关键的还是生猪存栏量的大幅下降。
虽说10月有国庆利好的刺激,但是按照我国人民的习惯,中秋利好的刺激理应更明显,但是中秋期间生猪价格并没有出现明显的变化,而国庆节即使有储备冻肉的刺激,生猪价格还是迎来了大幅上涨,就说明此次价格的上涨受消费刺激的影响不大,关键还是因为10月可供出栏的生猪数量相比9月有明显下降。
正常情况下,生猪从出生到出栏需要6个月左右的时间,9月出栏生猪是3月所生,10月出栏生猪是4月所生,回想3、4月份的能繁母猪数量我们可以发现,4月份的能繁母猪存栏比3月下降了2.5%,而且5、6、7、8、9几个月的生猪存栏也是逐月下降,就说明10月生猪价格暴涨的主要原因还是因为生猪出栏量的大幅下降,生猪供需矛盾加深,生猪价格暴涨。
假期后将会迎来短期屠企压价?
近期随着生猪价格的暴涨,有人发表言论认为是因为屠宰企业开工率偏低,猪肉供应不足导致的价格上涨,而随着假期的结束,屠企开工率恢复之后,猪肉供应充足短期内屠企恐怕会有压价行为。对此,笔者认为可能性不大,就如同上文分析目前生猪价格大幅上涨的主要原因还是生猪出栏量的大幅下降,即使过了假期出栏量也不会发生明显变化,生猪价格可能上涨有所放缓,但是难以出现下跌的情况。
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