老坛酸菜里面的酸菜是怎么做出来的

某蔬菜公司官网介绍，他们有300个高标准室内腌制池，工人们穿着特定的工作服在工作，但实际上，这些泡菜是用来加工出口产品的，老坛泡菜袋里的泡菜不是这里腌制的，而是另一个来源的。

根据视频显示，在某村附近的一片农田里找到了腌制酸菜的地方，我们所吃的腌酸菜就在一个土坑里，并且还有工人正在取出腌制的酸菜进行装袋。

老坛酸菜面塌房是什么时候?

随着“3·15”晚会曝光“土坑酸菜”，湖南插旗菜业有限公司、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司、锦瑞食品有限公司等涉事公司成为“众矢之的”，统一作为老坛酸菜面的代表企业也迅速回应。

3月15日晚，统一连发两份公告，称湖南锦瑞公司的相关行为严重违反供应商规范要求和经营准则，已立即停止湖南锦瑞公司的供应商资质，并对其中可能存在的管理问题进行调查;随后称湖南插旗菜业不是统一企业的供应商，已经勒令其马上撤下官网不实信息，并强调老坛酸菜牛肉面是统一企业首发的拳头产品，企业内部有严格的监管体系，坚持传统老坛二次发酵的工艺，同时派专人到酸菜包供应商处现场全程监管，酸菜自腌自用，不允许外购酸菜。

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