每经编辑 黄胜

4月26日，文旅淄博公众号发布了《致广大游客的一封信》，文中谈到，“淄博烧烤”火出了圈，面对“难得的厚爱”，虽然已经全力以赴，但服务供给可能还无法完全满足游客的体验需求，近期客流过载等问题已给大家造成了一些困扰和不便。

(相关资料图)

目前，“五一”期间中心城区的酒店已基本售罄，客流量已超出接待能力，预计部分重点路段、网红打卡点将会出现交通阻塞、停车难、排队时间长等问题，将影响您的体验效果。旅行贵在品质，建议您可以关注相关信息，错峰出游、避免扎堆，打出时间差、换得舒适度。

近期凭借烧烤出圈的淄博在“五一”假期期间有望成为“顶流”，多个在线旅游平台“五一”期间高铁热门目的地榜单，淄博均位列前十。

美团数据显示，4月14日、15日两天，“淄博”火车票搜索增幅位居全国第一，环比增长988%。4月15日中午12时30分，“北京南-淄博”火车票开售不到1分钟就被秒空。北京、上海、郑州、石家庄等地游客“种草”淄博的积极性最高，4月28日前往淄博的火车票已全部售罄。

与此同时，烧烤也带动了淄博甚至山东景点门票等生活服务业的发展。美团、大众点评数据显示，“五一”期间淄博旅游订单（含酒店、景点门票）同比增长超2000%。

淄博：“五一”前后宾馆酒店上浮超过50%，按哄抬价格行为予以查处

据淄博市市场监督管理局网站4月23日消息，2023年“五一”假期前后，山东省淄博市在全市范围内对宾馆酒店客房价格实行涨价幅度控制措施。

有关价格政策。按3月1日-3月31日宾馆酒店各类型客房平均实际成交价格（包含线上、线下所有实际交易结算金额），上浮超过50%的，按哄抬价格行为予以查处。

2023年3月以来，发展改革、市场监管等相关部门已发布相关价格政策提醒告诫书的，视为已对各相关经营者按有关规定要求履行告诫程序。经营者相关哄抬价格行为，由市场监管部门依法依规严肃查处，典型案例要公开曝光；涉嫌构成犯罪的，依法移送有关部门处理。本通知自2023年4月23日起执行。“五一”假期后，经监测市场价格平稳运行后，该价格监管措施即行取消。

河南南阳召开研讨会：深刻分析淄博“烧烤出圈”背后原因路径

据南阳社科发布，4月25日上午，南阳市社科联、南阳日报社联合召开全市社科界“烧烤出圈”现象研讨会，旨在深刻分析“烧烤出圈”现象背后的社会原因、思想逻辑和现实路径，动员全市干部群众统一思想、见贤思齐、凝心聚力，为南阳建设现代化省域副中心城市出力添彩、贡献力量。

会上，南阳日报社党委委员、副总编辑罗非，南阳发展战略研究院院长、教授王铁红，南阳理工学院范蠡商学院副院长、教授、博士吕晓军，南阳师范学院新闻与传播学院副院长、副教授、博士李乐，全国基层理论宣讲先进个人、省委党的二十大精神宣讲团成员、宛城区百姓宣讲团团长梁海磊，张仲景博物馆馆长、南阳市医圣文化园建设指挥部办公室副主任刘海燕，市政协委员、市房地产商会秘书长于杭等7名专家学者，围绕媒体助力城市IP打造、城市品牌塑造与营销、文旅融合发展、开发文创产品、提升游客体验、服务型政府建设、南阳副中心出圈出彩等方面进行了深入的座谈交流、思想碰撞，提出了许多建设性的意见建议。

人间烟火气，最抚凡人心。“淄博烧烤”现象虽然不能复制，但其背后的丰富内涵和成功经验值得全市社科界学习借鉴。

会议指出，要增强使命担当，自觉躬身入局。“淄博烧烤”火爆出圈充分说明，一个城市的经济发展，不仅仅靠旅游景点或者旅游项目，也不是一事一时的泡沫点缀，更不是稍纵即逝的昙花一现，而是历史文脉、民风民俗、社情民意、政府治理能力等方面的综合反映。当前南阳正处在建设现代化省域副中心城市的关键时期，各种新情况新问题层出不穷，迫切需要我们社科界透过现象看本质，从纷繁复杂的社会现象中找出规律性的认识，立时代潮头，发思想先声。全市社科界要把思想行动统一到市委、市政府决策部署上来，自觉躬身入局，强化使命担当，积极争当南阳发展的参与者、奋斗者、贡献者，以理论之思、务实之策做好副中心城市建设的“时代之问”。

要做大网上社科，增强触网本领。“淄博烧烤”火爆出圈，不仅源于一个春天的约定，也源于大学生群体与淄博市政府的双向奔赴、怦然心动，更源于新媒体、自媒体、网络媒体的助力加油、“沉浸式”互动、前瞻性引领。当前互联网已经成为意识形态主战场，全市社科工作者必须准确把准时代脉搏，紧紧跟上时代节拍，主动“触网”“用网”，对网上热点主动发声、及时发声，积极引导舆论，弘扬传播正能量。特别是要关注朝气蓬勃、自带流量、激情四射的青年群体，善于用互联网语言解疑释惑，传播南阳声音，讲好南阳故事。

要深化研究阐释，打响南阳文化品牌。“淄博烧烤”火爆出圈，不仅是“小串+小饼+小葱”“灵魂套餐”的吸引和诱惑，也不仅仅是当地政府竭诚呵护的温暖瞬间，更是全方位折射出这座城市的文化积淀和历史传承。当地政府展示的齐国故都、陶琉名城、聊斋故里等，深情讲述着淄博的前世今生和历史渊源。南阳是国家历史文化名城，具有深厚的历史底蕴和丰富的文化积累。如何更好地挖掘南阳优秀传统文化、涵养市民人文素养、提升城市软实力，是我们社科界迫切需要回答的重大理论和现实问题。全市社科界要强化南阳历史文化的研究阐释，系统梳理南阳文化内涵特质和精神标识，打造出与南阳历史文化名城、文化大市相适应的社会科学靓丽名片，为南阳建设现代化省域副中心城市提供更加强劲充沛的精神动力、文化滋养和智力支持！

每日经济新闻综合文旅淄博公众号、淄博市市场监督管理局网站、南阳社科发布

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